Rodzinny blog finansowy

Kucharz Rybarz

Dorada z ziemniakami i cebulą

By on Maj 15, 2017 in Kucharz Rybarz with 4 Comments
Dorada z ziemniakami i cebulą

Jak wiecie u mnie ma być smacznie, zdrowo i szybko. Można, można! I w przystępnej cenie! Tym razem proponuję coraz bardziej popularną w naszym kraju doradę. Oczywiście najsmaczniejsze są ryby smażone – dla wielu. A najzdrowsze przygotowywane na parze, jednak to nie idzie w parze ze smakiem. Co więcej trzeba się nieźle nagimnastykować, aby w […]

Czytaj dalej »

Kanapka ze smażoną makrelą

By on Październik 14, 2016 in Kucharz Rybarz with 6 Comments
Kanapka ze smażoną makrelą

Kto z was jadł wędzoną makrelę? Chyba wszyscy. Ja też uwielbiam wędzone ryby, najbardziej węgorza, łososia a także halibuta. Jednak ryby wędzone mają jedną wielką wadę: są niezdrowe. W procesie wędzenia wytwarzają się substancje rakotwórcze i dlatego próbuję unikać jedzenia takich ryb, przyznaję bez bicia :-), że z różnym skutkiem. Jako Kucharz Rybarz preferuję potrawy […]

Czytaj dalej »

Tuńczyk duszony w warzywach

By on Wrzesień 24, 2016 in Kucharz Rybarz with 2 Comments
Tuńczyk duszony w warzywach

Pora wystąpić w nieco innej roli: Kucharza Rybarza. Jaką potrawę tym razem chciałbym wam polecić? Tuńczyka duszonego w warzywach. Przyznam, że tuńczyk to moje niedawne odkrycie. Nigdy nie przepadałem za tuńczykiem w puszce, za sałatkami z tuńczykiem i tak dalej. Ja lubię jeść ryby przede wszystkim na ciepło, jako danie obiadowe. Gdy natomiast spotykałem surowego […]

Czytaj dalej »

Miruna smażona na wodzie

By on Sierpień 19, 2016 in Kucharz Rybarz with 4 Comments
Miruna smażona na wodzie

Ryby – uwielbiam jeść, a jeszcze bardziej przyrządzać potrawy. Prowadzę bloga finansowego, ale przecież skończyłem BIOLOGIĘ na UW i marzyłem o pracy jako ichtiolog. Uwielbiam ryby, ale nie takie jak nam poleca Pascal – dostałem książkę za zakupy w Lidlu (Potrawy z ryb, czy coś takiego); przepisy tam zawarte, większość, są do d..py, bo wymagają […]

Czytaj dalej »

Top